Cracovia, una de las ciudades más antiguas y bellas de Polonia, es famosa por su rica historia y vibrante vida cultural. Situada en el sur del país, junto al río Vístula, Cracovia fue la capital polaca hasta 1596 y sigue siendo un importante centro académico, cultural y artístico. La ciudad alberga la impresionante Plaza del Mercado, la histórica Colina de Wawel y el renombrado barrio judío de Kazimierz. Para quienes se pregunten qué ver en Cracovia, no pueden perderse la Plaza del Mercado, la Basílica de Santa María y las minas de sal de Wieliczka, ubicadas en las cercanías.
Localización de Cracovia
8 Lugares imprescindibles que ver en Cracovia.
1. Plaza del mercado, un imprescindible que ver en Cracovia.
Conocida como Rynek Główny en polaco, es una de las plazas medievales más grandes de Europa y el corazón histórico de la ciudad. Rodeada por impresionantes edificios renacentistas y góticos, alberga el histórico Mercado de los Pañuelos y es un importante punto de encuentro para locales y turistas por igual. En el centro de la plaza se encuentra la majestuosa Lonja de los Pañuelos, un edificio emblemático que solía ser un centro de comercio y ahora alberga tiendas y restaurantes.
2. Fábrica de Oskar Schindler
La Fábrica de Oskar Schindler es famosa por su papel en la Segunda Guerra Mundial. Schindler, un industrial alemán, la utilizó como cobertura para salvar a más de mil judíos de los campos de concentración nazis. La historia de su valiente esfuerzo se inmortalizó en la película «La Lista de Schindler», dirigida por Steven Spielberg. Hoy en día, la fábrica alberga un museo que narra la vida y hazañas de Oskar Schindler y ofrece una conmovedora visión de la tragedia del Holocausto.
3. Castillo de Wawel
Este imponente castillo, con una rica historia que se remonta al siglo XIV, es un ejemplo destacado de arquitectura renacentista y gótica en Europa Central. Se encuentra en una colina con vistas al río Vístula y es un importante símbolo de la historia polaca. El castillo alberga una impresionante colección de arte, incluyendo la famosa Armería Real y la Cámara de la Corona, que exhibe las joyas de la corona polaca.
4. Catedral de Wawel, otro imprescindible que ver en Cracovia.
Está ubicada en el Castillo de Wawel. Es uno de los principales lugares de culto en Polonia y una joya arquitectónica de estilo gótico. Fundada en el siglo XI, alberga las tumbas de reyes polacos y figuras históricas notables, convirtiéndose en un importante mausoleo nacional. Su interior impresiona con vidrieras, esculturas y un imponente altar mayor.
5. Basílica de Santa María
Ubicada en la Plaza del Mercado, es uno de los ejemplos más destacados de arquitectura gótica en Polonia. Su construcción comenzó en el siglo XIII y se caracteriza por su impresionante fachada, con dos torres desiguales. En su interior, destaca el majestuoso retablo de madera tallada, obra maestra de Veit Stoss, que representa escenas de la vida de la Virgen María.
6. Barrio judío, otro lugar recomendado que ver en Cracovia.
Conocido como Kazimierz, es un lugar icónico con una rica historia. Durante siglos, fue el corazón de la vida judía en la ciudad, con sinagogas históricas, tiendas y restaurantes tradicionales. A pesar de haber sufrido la devastación del Holocausto, Kazimierz ha resurgido como un vibrante centro cultural, con festivales, galerías de arte y una atmósfera bohemia única. Los visitantes pueden explorar las calles empedradas y admirar la arquitectura judía.
7. Barbacana
La Barbacana de Cracovia, conocida como «Barbakan» en polaco, es una impresionante fortificación que data del siglo XV y forma parte del sistema defensivo medieval de la ciudad. Este impresionante edificio circular cuenta con muros gruesos y torres, diseñados para proteger la entrada principal a Cracovia. Actualmente, la Barbacana es un museo que exhibe una colección de armas y armaduras, permitiendo a los visitantes explorar la historia militar de la ciudad.
8. Arte callejero
Cracovia es conocida por su floreciente escena de arte callejero, que ha transformado la ciudad en un lienzo vivo. Los murales coloridos adornan numerosos edificios y callejones, aportando un toque de creatividad y cultura a la ciudad. Los barrios de Kazimierz y Podgórze son especialmente ricos en arte callejero, ofreciendo a los visitantes un recorrido visual único por la historia y la cultura de la ciudad.
Mapa de los principales lugares turísticos de Cracovia.
Aquí os dejamos un mapa de localización con los principales lugares de interés que ver en Cracovia.
Qué ver cerca de Cracovia
Minas de sal de Wieliczka
Situadas a pocos kilómetros de Cracovia, son una maravilla subterránea que ha estado en funcionamiento durante más de 700 años. Estas minas de sal, consideradas una de las más antiguas del mundo, son conocidas por sus impresionantes cámaras subterráneas, esculturas de sal y hermosos lagos salinos.
Además de su valor histórico y geológico, las Minas de Sal de Wieliczka son ahora un importante destino turístico, atrayendo a visitantes de todo el mundo para explorar su intrincada red de pasadizos subterráneos.
Donde dormir en Cracovia
Más abajo los mejores hoteles donde dormir en Cracovia
Booking.comQué comer en Cracovia
La gastronomía de Cracovia es rica y diversa, ofreciendo una amplia gama de platos tradicionales polacos y europeos del este. Algunas delicias que debes probar mientras estás en Cracovia incluyen:
- Pierogi: Los pierogi son dumplings rellenos de ingredientes como carne, queso, patata o frutas. Son un plato tradicional polaco y se sirven de muchas formas.
- Kielbasa: Las salchichas polacas, conocidas como kielbasa, son muy populares. Prueba la kielbasa grillowana (salchicha a la parrilla) o la kielbasa kabanosy (salchichas secas y ahumadas).
- Barszcz: Una sopa de remolacha, a menudo servida con crema agria y acompañada de pequeños dumplings llamados uszka.
- Bigos: También conocido como «chucrut cazador», este guiso de col fermentada y carne es un plato casero tradicional.
- Placki ziemniaczane: Son tortitas de patata crujientes que se sirven generalmente con crema agria o salsa de manzana.
- Kotlet schabowy: Una versión polaca del schnitzel, que consiste en filetes de cerdo empanizados y fritos.
- Oscypek: Un queso ahumado de las montañas Tatra, servido a menudo con mermelada de arándanos.
- Obwarzanki: Estos son pretzels polacos tradicionales que se pueden encontrar en las calles de Cracovia, y son un snack popular.
Sin duda un viaje que merece la pena. Excelente artículo. Un abrazo