Oviedo, la encantadora capital de Asturias, es una ciudad que combina historia, cultura y belleza natural. Fundada en el siglo VIII, Oviedo ofrece una rica herencia medieval que se refleja en sus calles empedradas y monumentos impresionantes. Entre los lugares que ver en Oviedo destacan la majestuosa Catedral de San Salvador, el encantador casco antiguo y la Plaza del Fontán. Además, los visitantes pueden disfrutar de sus parques verdes, como el Parque de San Francisco, y su vibrante escena gastronómica. Oviedo es un destino imprescindible para aquellos que buscan explorar el corazón histórico y cultural de Asturias.
Localización de Oviedo
8 Lugares imprescindibles que ver en Oviedo
1. Santa María del Naranco, un imprescindible que ver en Oviedo.
Santa María del Naranco es una de las joyas arquitectónicas del prerrománico asturiano. Construida en el siglo IX como palacio del rey Ramiro I, se transformó posteriormente en iglesia. Este monumento, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, destaca por su elegante y sobria estructura, con arcos de medio punto y ventanas geminadas que ofrecen una vista panorámica de la ciudad y sus alrededores.
2. Catedral de San Salvador
Fundada en el siglo IX, su estructura actual data principalmente de los siglos XIV y XV. Destaca por su magnífica torre, visible desde gran parte de la ciudad. En su interior, alberga la Cámara Santa, un tesoro que guarda importantes reliquias, incluyendo el Arca Santa y el Sudario de Oviedo. La catedral también cuenta con una impresionante colección de arte sacro y capillas góticas.
3. Universidad de Oviedo
La Universidad de Oviedo, fundada en 1608, es una de las instituciones educativas más antiguas y prestigiosas de España. La universidad no solo es un centro académico de excelencia, sino también un punto de interés histórico y cultural. Con su campus principal en el corazón de la ciudad, la Universidad de Oviedo ofrece una rica oferta educativa y una vibrante vida estudiantil, atrayendo a estudiantes de todas partes del mundo.
Entre los edificios más destacados de la universidad se encuentra el Edificio Histórico, una joya arquitectónica del Renacimiento que alberga la biblioteca y la rectoría. Este edificio es uno de los muchos lugares que ver en Oviedo, ya que su patio interior y su capilla son de gran belleza y valor histórico. Además, el Campus de El Cristo, con modernas instalaciones y espacios verdes, ofrece un contraste interesante con los edificios históricos del centro.
La Universidad de Oviedo también juega un papel crucial en la vida cultural de la ciudad, organizando conferencias, exposiciones y actividades abiertas al público. Su impacto en la comunidad local es significativo, contribuyendo al ambiente intelectual y cultural que caracteriza a Oviedo.
4. San Miguel de Lillo, otro lugar imprescindible que ver en Oviedo.
San Miguel de Lillo es una iglesia prerrománica asturiana del siglo IX, construida durante el reinado de Ramiro I. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una joya del arte asturiano. Originalmente dedicada a San Miguel Arcángel, su estructura actual es una parte del edificio original, que sufrió derrumbes. La iglesia destaca por su arquitectura singular, con una nave única y elementos decorativos únicos, como relieves en los muros y capiteles esculpidos.
5. Sagrado Corazón de Jesús
La estatua del Sagrado Corazón de Jesús es un emblemático monumento religioso situado en el Monte Naranco. Inaugurada en 1980, esta majestuosa figura mide 30 metros de altura, incluyendo su pedestal. La estatua representa a Jesús con los brazos extendidos, simbolizando protección y bendición sobre la ciudad. Es un importante punto de referencia y peregrinación para los habitantes y visitantes de Oviedo. Además de su significado espiritual, el monumento ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y los alrededores, convirtiéndose en un lugar popular para el turismo y la contemplación.
6. Palacio de congresos
El Palacio de Congresos de Oviedo, diseñado por el renombrado arquitecto Santiago Calatrava, es una impresionante obra de arquitectura moderna. Inaugurado en 2011, se distingue por su audaz diseño futurista y su estructura blanca y curva, evocando la forma de una gran ala. Ubicado en el centro de la ciudad, este complejo multifuncional alberga un auditorio, salas de exposiciones y un centro comercial. Su techo móvil y los innovadores elementos arquitectónicos lo convierten en un símbolo de la modernidad de Oviedo.
7. Estadio Carlos Tartiere
El Estadio Carlos Tartiere es el principal estadio de fútbol de la ciudad y hogar del Real Oviedo. Inaugurado en el año 2000, reemplaza al antiguo estadio homónimo y tiene capacidad para más de 30,000 espectadores. Con un diseño moderno y funcional, el estadio ofrece excelentes vistas desde cualquier punto de sus gradas.
8. El casco antiguo, otro lugar recomendado que ver en Oviedo.
Oviedo Antiguo, el corazón histórico de la ciudad, es un laberinto de calles empedradas y plazas encantadoras que transportan a los visitantes a épocas pasadas. Aquí se encuentran monumentos emblemáticos como la Catedral de San Salvador, la Cámara Santa y la Iglesia de San Tirso. Las casas señoriales, con sus fachadas de colores y balcones de hierro forjado, añaden un toque pintoresco. Además, el barrio está repleto de sidrerías, bares y restaurantes que ofrecen una muestra de la gastronomía asturiana.
Mapa de los principales lugares turísticos de Oviedo.
Aquí os dejamos un mapa de localización con los principales lugares de interés que ver en Oviedo.
Santa María del Naranco
Catedral de San Salvador
Universidad de Oviedo
San Miguel de Lillo
Sagrado Corazón de Jesús
Palacio de congresos de Oviedo
Estadio Carlos Tartiere
Casco Antiguo de Oviedo
Donde dormir en Oviedo
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Booking.comQué comer en Oviedo
Oviedo es un lugar donde la tradición y la gastronomía se unen para ofrecer una experiencia culinaria única. A continuación, se describen cinco platos tradicionales que son imprescindibles para quienes visiten esta encantadora ciudad.
- Fabada Asturiana: La Fabada Asturiana es, sin duda, uno de los platos más representativos de Asturias. Este contundente guiso está hecho con fabes (judías blancas grandes) acompañadas de compango, una mezcla de chorizo, morcilla y panceta curada. La fabada se cocina a fuego lento, lo que permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen, resultando en un plato reconfortante y lleno de sabor, ideal para los días fríos.
- Cachopo: El cachopo es una especialidad asturiana que ha ganado popularidad en todo el país. Consiste en dos grandes filetes de ternera empanados y fritos, rellenos de jamón serrano y queso. Suele servirse con una guarnición de patatas fritas y pimientos. Este plato es conocido por su tamaño generoso y su delicioso contraste de texturas y sabores.
- Pote Asturiano: Otro guiso tradicional, el pote asturiano, es un plato muy apreciado en Oviedo. Se elabora con fabes, berza (un tipo de col rizada), patatas y compango (chorizo, morcilla y lacón). Es una comida muy nutritiva y reconfortante, perfecta para reponer energías. El pote asturiano refleja la riqueza de la cocina asturiana y su capacidad para crear platos sabrosos y sustanciosos.
- Pixín (Rape) a la Cazuela: El pixín, conocido como rape en otras partes de España, es un pescado muy valorado en la gastronomía asturiana. El Pixín a la Cazuela es una preparación típica que consiste en cocinar el rape en una cazuela con ajo, cebolla, pimientos y vino blanco. A menudo se le añaden mariscos como almejas o gambas, lo que enriquece aún más el plato. Es una delicia para los amantes del marisco y el pescado fresco.
- Arroz con Leche: Para el postre, el arroz con leche asturiano es imprescindible. Este dulce se prepara cocinando lentamente arroz con leche, azúcar, cáscara de limón y canela. La versión asturiana se distingue por su cremosidad y la costra de azúcar caramelizado que se forma en la parte superior. Es un postre tradicional que ofrece un final perfecto para cualquier comida asturiana.